Matcha

Les bienfaits du thé vert sont nombreux et prouvés scientifiquement. Cette plante médicinale (Camellia Sinensis), consommée depuis 5000 ans en Asie et en Angleterre dès le 17ème siècle, dispose d’une large bibliographie scientifique et historique.

Le matcha est une source de vitamine A, C, E, K, de complexe de vitamine B et de traces de minéraux. Véritable super-aliment, le matcha contient un haut niveau d’antioxydants qui protègent les cellules contre les radicaux libres et renforcent le système immunitaire.

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