Moulin à thé matcha premium – Porlex® Tea Grinder 2 (Japon)

Description

Grâce au moulin à thé matcha premium, découvrez le plaisir de fabriquer votre propre poudre de thé vert matcha.  En effet, avec le Porlex® Tea Grinder 2 laissez votre créativité parler. Ce magnifique ustensile est fabriqué au Japon suite à plusieurs années de recherche.

Pourquoi utiliser un grinder ou moulin à thé ?

Le matcha est un produit traditionnel initialement utilisé dans la cérémonie du thé. Par ailleurs, il connait un tel succès que l’on trouve aujourd’hui des produits de médiocres qualité. Effectivement, cet engouement est aussi une problématique importante au niveau des producteurs de thé.

Par conséquent, l’effervescence du matcha pousse de nombreux agriculteurs à se reconvertir dans la fabrication du matcha. En effet, le but est de mieux vivre de leur activité. Cependant, certains délaissent leur savoir-faire. Ainsi, ils placent leur spécialité initiale au profit d’un marché tourné uniquement vers la poudre de thé vert.

D’autre part, les stocks de matcha de qualité sont limités face à la forte demande. De la sorte, il est pratique de pouvoir se fabriquer sa propre poudre de matcha à la maison. Bien entendu, rien ne remplace un matcha d’artisan.

Néanmoins, en fabriquant votre propre matcha, comme pour un café moulu à la maison, de nouvelles portes s’ouvrent. Ainsi, ce moulin permet d’utiliser d’autres thés que le thé vert japonais. Grâce à sa polyvalence, vous pourrez découvrir de nouvelles combinaisons de saveurs très simplement.

Un grinder pour fabriquer votre poudre de matcha maison

Moulin à thé matcha premium – Porlex® Tea Grinder 2

Ce moulin est conçu dans des matériaux de qualité. Il bénéficie d’un corps en acier inoxydable et d’un système de lame en céramique. Par ailleurs, ce grinder à matcha permet de réaliser environ 7 grammes de poudre.

Grâce à sa fonction de réglage de la taille des particules, il est optimal pour obtenir la finesse désirée.

Il permet de s’adapter à la plupart des types de thé élaborés uniquement à partir de feuilles de théier (ne pas moudre de tiges ou feuilles trop épaisses).

Enfin, il peut aller jusqu’à 18 microns pour obtenir une poudre bien fine.

De plus, sa conception permet de préserver les éléments nutritifs pour profiter des bienfaits du thé vert ou de la plante utilisée (rooibos, tisanes, etc.).

Le design au service de votre bien-être

Aussi, il est une petite révolution dans l’histoire du thé. Conçu pour broyer des feuilles de thé ou de plantes sèches, le moulin est entièrement démontable pour faciliter le nettoyage.

D’autre part, n’utilisez rien d’autre que des feuilles de thé ou de plantes sèches. En effet, cela pourrait endommager ou obstruer la lame. Par exemple, vous ne pouvez pas broyer les feuilles de thé qui contiennent des tiges et des feuilles trop larges.

Une lame en céramique

Grâce à la lame en céramique ce moulin garantie la qualité de votre poudre. Ce système évite la possibilité de modifier la goût du matcha par une odeur métallique. De plus, il n’y a aucun risque d’usure dans une utilisation normale. Il est conçu pour être utilisé en toute sécurité pendant une longue période.

Une structure d’assemblage simple

De la structure, à l’intérieur du corps, en passant par la forme des pièces, tout est fait pour l’assembler facilement après le démontage.

Taille compacte

Aussi, ce grinder est pratique à transporter. Il est parfait pour une utilisation en extérieur, facilité par le repli de la poignée.

Ce moulin à thé matcha premium peut être stocké de manière compacte à la maison et sera parfait pour voyager.

Profitez de tous les nutriments des feuilles de thé

Parce que les feuilles de thé sont finement moulues dans ce moulin, il est possible de savourer touts les nutriments des feuilles de thé.

L’avantage de réaliser votre poudre se situe dans la possibilité d’utiliser des ingrédients naturels de votre choix.

Produit artisanal japonais

Des produits tels que les lames en céramique sont développés et fabriqués en interne par l’artisan japonais qui est l’inventeur de ce moulin.

Le grinder à thé matcha premium est fabriqué avec le plus grand soin à Kirishima au sud du Japon sur l’île de Kyushu.

Redécouvrez les délices du thé japonais

Ce moulin à thé matcha premium a été développé sur le principe de la torréfaction du thé vert.

Vous pouvez ajuster la taille des particules en fonction de votre préférence. Ceci permet de profiter du goût des feuilles de thé fraîchement moulues à la maison.

Conseils d’utilisation du grinder

Assemblage du moulin à thé vert matcha

Si vous tournez la poignée rapidement ou l’utilisez pendant une longue période, la lame et ses environs risquent de chauffer.

À ce moment-là, arrêtez de l’utiliser et laisser le refroidir.

Nous recommandons de le nettoyer après chaque utilisation. Cela permet de garantir la longévité.

Après utilisation, il est recommandé de démonter la lame en céramique et de la brosser (petite brosse, ou brosse à dents).

Vous pouvez laver les autres pièces avec une éponge douce. Après le lavage il est important de le sécher convenablement.

Recommandations importantes

Ne nettoyez pas le grinder avec un nettoyant  tel que du liquide vaisselle ou une éponge métallique car cela pourrait causer des égratignures. Il ne faut ni le bouillir et le désinfecter. N’utilisez pas le lave-vaisselle ni le four à micro-ondes.